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毛坦厂镇三强化狠抓生猪屠宰经营管理-[资讯]

发布时间:2022年09月24日    点击:[0]人次

毛坦厂镇三强化狠抓生猪屠宰经营管理

年末群众肉类消费量增大,毛坦厂镇严格按照上级要求,及早部署,用三个强化为确保辖区居民吃上放心肉。一是强化执法队伍建设。作为该镇生猪屠宰管理的主体,镇政府把生猪屠宰管理纳入当前工作的重要议程,明确党政主要负责人为第一人,分管领导为直接人,整合安监、综治、市场监督、公安等部门,抽调得力骨干,严格依法办事,扎实开展工作。同时将该项工作纳入年终目标管理考核,严格实行追究制。二是强化市场监管。坚持重点专项整治与经常性稽查相结合,规定每个月由各部门联合开展一次肉品市场专项整治活动,严厉打击私屠滥宰行为,严禁白板肉、注水肉、病死猪肉上市销售,对那些不法经营的私宰点和肉品非法经营户坚决依法取缔。三是强化屠宰点管理。建立健全生猪进场验收制度、台账管理制度、不合格肉品召回制度、病害肉品无害化处理登记制度和信息报送制度,同时加强了生猪检疫、卫生环境等方面的监管,乡政府定期对屠宰点进行检查,凡检查不合格的屠宰点限期整改,对限期整改仍不达标的依法取消屠宰资格。

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